Fraglie di pane secco 8-12 mm Crustico Panko stile giapponese Pane per Tempura Ristorante Food Service

Rotti di pane secco grossolano 8-12 mm - stile Panko giapponese

Le nostre briciole di pane secco grossolane di dimensioni da 8 a 12 mm offrono la caratteristica consistenza leggera, aria e molto croccante che definisce l'autentica panca giapponese.,e le applicazioni di ristoranti di alta qualità dove la crusca superiore e l'attrazione visiva sono essenziali.

Caratteristiche chiave

• Stile Panko grosso 8-12 mm:La caratteristica grande struttura di briciole squamose crea un rivestimento eccezionalmente croccante e non grasso
• Tessura leggera e aria:Un processo di produzione unico produce briciole allungate e a forma di schegge che rimangono croccanti più a lungo
• Qualità del ristorante:Colore e consistenza costanti, batch dopo batch, fidati dalle cucine professionali
• Basso assorbimento dell'olioLa struttura in stile panko assorbe fino al 40% in meno di olio rispetto alle tradizionali briciole di pane durante la frittura
• Eccellente stabilità di congelamento e scioglimento:Mantiene la croccantezza anche dopo il congelamento e il riscaldamento

Applicazioni

Ideale per tempura giapponese, tonkatsu, ebi fry e altri piatti fritti in stile asiatico.e i menu dei ristoranti di lusso dove la differenziazione di consistenza è importante.

Imballaggio e fornitura

Disponibile in sacchetti da 1 kg per cucine di ristoranti e sacchetti da 10 kg, 20 kg per distributori di servizi alimentari. Ordine minimo di 4 tonnellate, capacità mensile di 500 tonnellate. Contattaci per soluzioni OEM e private label.